寒露时节，走进赤峰市林西县穆香源肉牛家产出产工场，各条出产线斤的牛仅需几分钟就被切分完毕，工人齐齐整整地举行割据、码放、称重、包装等操作。

　　“开工以还就没闲着，为了餍足宏伟消费者尽早吃上鲜牛肉，咱们加班加点赶订单。”穆香源肉牛家产出产工场就业职员说道。

　　穆香源肉牛家产出产工场是林西县借着京蒙合营的春风，与北京首农集团旗下北京二商肉类食物集团公司团结修复的肉牛屠宰深加工项目，帮推肉牛家产转型升级，激活村庄整体经济“一池春水”，让国民共享家产复兴的硕果。

　　“项目采用‘当局投资修厂、企业租赁筹备、大多家产链受益’的形式修复，是一家集生牛羊屠宰、冷却肉出产、冷藏储运、物流配送、批发零售为一体的大型肉类拉拢加工企业。”林西县当局副县长鲍久海先容，项目总投资3.5亿元，分两期修复年屠宰加工10万头肉牛出产线吨肉食物深加工出产线亿元修复厂房、出产车间及配套步骤，赤峰穆香源公司直接租赁现成场面举行出产筹备，通过鼓动周边大多养殖肉牛、务工就业等景象告竣大多增收致富。

　　截至目前，该项目两期已全面修成投用，可加工出产肉成品4大类300余个种类，产物首要销往北京、上海、广州等国内一线都会。“工场年可告竣贩卖收入35亿元，布置就业400人支配，鼓动周边8000户养殖户增收致富，这种肉成品加工本事正在全区以致天下都属于大型的。”鲍久海说道。

　　林西县西接贡格尔草原，东邻巴林草原，北依乌珠穆沁草原，拥有较好的肉牛养殖根底。林西县百头以上范围化场户到达369个，肉牛养殖户4438户，2024年，全县肉牛存栏31.15万头，估计岁暮出栏肉牛21万头。

　　乘京蒙帮扶东风，林西县肉牛好资源引来首都好项目，振起农夫的“荷包子”，养殖户李有才便是个中之一，他正在“家门口”就能有一笔稳固的收入。

　　“林西县穆香源肉牛家产出产工场与咱们养殖户签定合约，以每公斤高于墟市价1元收购肉牛，为工场供应肉牛屠宰原资料，每头牛的增值正在1000至2000元之间，每年的收入挺可观的。”李有才说道。

　　林西县穆香源肉牛家产出产工场只是京蒙帮扶的一个缩影。近年来，北京陆续正在强化家产团结、胀动项目修复、革新民生福祉等方面久久为功，把“北京所能”融入“林西所需”，有力激动一个个项目、一件件实事正在林西大地落地生根、吐花结果。累计践诺对口援帮项目199个，家产项目34个，财务加入资金4亿多元，为林西县经济社会高质料兴盛注入了健壮动力。（记者 肖璐 通信员 李晓军）

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