进入5月，正在中国（肇东）国际农产物加工资产园区，大庄园优质动物卵白聪敏资产园三期项目现场，一派炎热。“咱们采用分区功课形式，确保地面铺装与修立安设同步胀动。”项目担任人指着施工进度图先容。

　　项目创立担任人向记者先容，该项目目前已进入室内地面铺设和闭头修立采购的阶段，估计8月正式投产运营。届时，项目将依托宇宙进步的临蓐工夫与设备，抵达年屠宰肉牛9万头、年屠宰羊120万头的临蓐领域，确保产物的高品格与临蓐的高效能。

　　记者明了到，大庄园肉业集团股份有限公司正在肇东市设厂始于2006年，依托表地独有的寒地黑土资源禀赋，打造“三黑品牌”即黑龙江、黑土地、黑安格斯，而且征战了环球最猛进口羊产物加工基地。

　　正正在创立的这个项目是全省核心资产项目，总投资近3.5亿元，工程要紧创立4.7万平方米上品级临蓐厂房，引入国际进步数字化、聪敏型临蓐线，创立寰宇大生态羊、进口羊、谷饲羊加工工场集群和亚洲第一条冰鲜博识加工及二次熟化的动物优质卵白数字化加工中央。

　　值得一提的是，三期项目除了冷库、加工车间、待宰圈及隶属用房表，还构修“主旨厨房+聪敏冷链”双引擎，新受骗代化牛羊屠宰线、数字化智能主旨厨房临蓐线等，临蓐线将推出即热牛排、微波速食烤肉等300余款预造菜，通过区块链溯源工夫告终从牧场到餐桌的数字化管控。项目配套创立的无人值守全自愿化立体冷库采用-28℃低温锁鲜工夫，可极大拉长肉类保鲜周期，搭配自愿化分拣体系，可最大限定抬高牛羊肉屠宰日执掌才智。项目达产后，估计可告常年出售额23.17亿元、利税1.9亿元。

　　其余，大庄园肉业集团股份有限公司正在预造菜赛道的产能也将极大擢升，有用胀励由B端独大转向B+C端双轮驱动的资产结构。

　　“当代年青人糊口节拍疾，预造菜既要操作简陋，又要重视口胃。”该资产园项目精准定位00后年青群体及家庭消费市集，聚焦半造品与预造菜等主旨厨房幼包装产物的研发与临蓐，契合新消费趋向，满意多元化、便捷化的餐饮需求。对准新赛道，是大庄园肉业集团股份有限公司做出的宏大策略调节，对企业自己发扬有着深远的意思和影响。